Max Müller, Eigenart Silvaner 2023
Max Müller I GbR
| Silvaner | |
| Deutschland, Franken | |
| Stückfass | |
| 12,5 % vol. |
19,98 €
ab 6 Fl. 18,98 €
(26,64 € / 1 l) inkl. MwSt, zzgl. Versand
Ein ausdrucksstarkes Bouquet von reifen gelben Früchten, das den Charakter der Herkunft trägt und keine Zugeständnisse macht. Feine Anklänge von geröstetem Geschmack, würzige Noten und eine kraftvolle Präsenz verleihen dem "eigenartigen" Silvaner von Max Müller seine unverwechselbare Identität.
Expertise
Selektive Handlese,lange Maischestandzeit und Spontangärung. Behutsam im neuem Halbstückfass ausgebaut, Vollhefelager mit ausgedehnter Bâtonnage intensives gelbfruchtiges Bukett, herkunftsgeprägt und kompromisslos. Zarte Röstnoten, Würze und Druck machen den "eigenartigen"Silvaner zu dem was er ist.
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| Ausbau: | Stückfass |
|---|---|
| Weinart: | Weißwein |
| Farbe: | goldgelb |
| Rebsorte: | Silvaner |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Region: | Franken |
| Qualitätsstufe: | QbA |
| Jahrgang: | 2023 |
| Terroir: | Karger, kalkiger Fels |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
| Restsüße: | 1,8 g/l |
| Säuregehalt: | 5,7 g/l |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Fisch, Gefluegel, Kaese, Schwein, Vegetarisch |
| Trinktemperatur: | 12 °C |
| Trinkreife von: | 2024 |
| Trinkreife bis: | 2034 |
| Inhalt (Liter): | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
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