Mazzei Vicoregio 36 Chianti Classico Gran Selezione 2019
Marchesi Mazzei S.P.A. Societa Agricola
| Sangiovese | |
| Italien, Toskana | |
| 13,5 % vol. |
57,80 €
ab 6 Fl. 54,80 €
(77,07 € / 1 l) inkl. MwSt, zzgl. Versand
Im Chianti Classico gibt es seit 2013 neben den Kategorien Annata und Riserva eine dritte Einstufung: Gran Selezione. Diese Kategorie stellt nun die Spitze der Qualitäts-Pyramide dar und soll vor allem dem Brunello di Montalcino "Feuer unter dem Hintern" machen. Gran Selezione Weine müssen zu mindestens 90% aus Sangiovese erzeugt werden (meist sind es aber 100%), ein Minimum von 30 Monaten Reifezeit hinter sich haben, die Trauben müssen zu 100% vom Weingut stammen und/oder von einer speziell ausgewiesenen Einzellage. Die liegt in diesem Fall in der Kommune Castelnuovo Berardegna, im Südosten des Chianti Classico-Gebiets. Wie alle Gran Selezione Lagen von Mazzei, ist auch diese mit alten Sangiovese Klonen aus massaler Selektion bepflanzt. Hier sind es 36 verschiedene, daher der Name des Weins. Der Ausbau erfolgt 18 Monate lang in teils neuen, teils gebrauchten Tonneaux. Hier treffen die lebendige Säure und die Kirschfrucht des Sangiovese auf eine seidige, aber druckvolle Textur. Über dem Glas schwebt ein Bukett aus Schwarz- und Sauerkirschen, reifen Brombeeren, Pflaumen und rauchiger Würze. Im Mund zeigen sich spürbare aber feine Tannine, eine animierende Frische und viel dunkle Frucht. Mehr Toskana geht nicht. Und darum essen wir jetzt ein Bistecca fiorentina (oder ein anderes schönes Steak)!
Expertise
Nobler Chianti Classico aus einer mit alten Sangiovese-Rebstöcken bepflanzten Einzellage. Brodelnd, dunkel und gleichzeitig quicklebendeig. Das geht so nur in der Toskana. 97/100 Punkte von James Suckling.
Marchesi Mazzei S.P.A. Societa Agricola
Via Ottone III di Sassonia n. 5 Loc
53011 Fonterutoli
ITALIEN
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| Lagerfähigkeit : | 20 Jahre + |
|---|---|
| Ort: | Castelnuovo Berardenga |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | Sangiovese |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Toskana |
| Lage: | Vicoregio |
| Qualitätsstufe: | Chianti Classico DOCG |
| Jahrgang: | 2019 |
| Prämierungen: | 96 Suckling 17,5 Jancis Robinson |
| Terroir: | Kalkstein und Ton |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
| Restsüße: | 1 g/l |
| Säuregehalt: | 6 g/l |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Kaese, Lamm, Pizza, Rind, Schwein, Wild |
| Trinktemperatur: | 18 °C |
| Trinkreife von: | 2022 |
| Trinkreife bis: | 2040 |
| Inhalt (Liter): | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
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