Petra, Potenti Toscana 2020
Azienda agricola Petra
| Cabernet Sauvignon | |
| Italien, Toskana | |
| gebrauchtes Barrique | |
| 14,5 % vol. |
29,80 €
ab 6 Fl. 28,50 €
(39,73 € / 1 l) inkl. MwSt, zzgl. Versand
Die Leit-Rebsorte auf dem Weingut Petra ist Cabernet Sauvignon. Ursprünglich aus Bordeaux stammend, ist sie heute auf der ganzen Welt zu Hause. Nach Italien kam die Rebsorte vor ungefähr 170 Jahren und ist insbesondere an der Toskana-Küste auf fruchtbaren Boden gefallen, wie zum Beispiel die Weine aus Bolgheri eindrucksvoll beweisen. In der wilden Maremma bekommt Cabernet Sauvignon einen leicht rustikalen Touch, der die Weine aber sehr attraktiv werden lässt. Der "Potenti" Cabernet Sauvignon Toscana Rosso IGT ist so ein Wein. Er reift 12 Monate lang in großen Tonneaux aus französischer Eiche statt in Barriques, um die Frucht in den Vordergrund zu stellen. Und die Frucht ist so saftig und pur, als würde man in eine Handvoll Johannisbeeren beißen. Dazu gesellen sich noch Aromen von Pfeffer, Leder und Schokolade. Dieser Cabernet hat zwar breite Schultern, er kann aber tanzen. Er passt hervorragend zu Gegrilltem oder zu Wildpastete!
Expertise
Vielleicht nicht ganz so aristokratisch wie ein Cabernet Sauvignon aus Bordeaux, dafür aber mit ländlich-italienischem Charme ausgestattet. Sehr attraktiv.
Azienda agricola Petra
S. Lorenzo alto, 131
57028 Suvereto LI
ITALIEN
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| Ausbau: | gebrauchtes Barrique, neues Barrique |
|---|---|
| Lagerfähigkeit : | 12 Jahre |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Toskana |
| Qualitätsstufe: | IGT |
| Jahrgang: | 2020 |
| Alkoholgehalt: | 14,5 % vol. |
| Säuregehalt: | 5,7 g/l |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Lamm, Rind, Wild |
| Trinktemperatur: | 18 °C |
| Trinkreife von: | 2023 |
| Trinkreife bis: | 2032 |
| Inhalt (Liter): | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
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