Scarpa Barolo “Tettimorra” 2019
Scarpa, Antica Casa Vinicola Scarpa Srl
| Nebbiolo | |
| Italien, Piemont | |
| französische Eiche | |
| 14 % vol. |
54,00 €
ab 6 Fl. 50,00 €
(72,00 € / 1 l) inkl. MwSt, zzgl. Versand
Tettimorra - "die Dächer von (La) Morra". so lautet der Name dieses Barolos. La Morra ist eine der Spitzen-Gemeinden des Barolo Gebiets und hier befindet sich auch die Lage "Roncaglie".
In diesem Cru-Weinberg wachsen die Nebbiolo Trauben, aus denen der Tettimorra erzeugt wird. Der Barolo steht unwidersprochen an der Spitze der piemontesischen Wein-Hierarchie, er ist "der König der Weine".
Warum? Nun, er hat eben alles, was einen großen Wein ausmacht: Er ist im Geschmack extrem nuancenreich, mit jedem Schluck gibt es etwas neues zu entdecken; er ist, dank seiner markanten Säure und der mitunter schroffen Tannine, extrem lange lagerfähig;
er verbindet perfekt Opulenz, Power und Eleganz und dann ist da noch sein Name, der einen aristokratisch gebieterischen Sound hat: BAsta - ROyal - LOs! ;-)
All das trifft natürlich auch auf den Barolo "Tettimorra" von Scarpa zu. Das Weingut Scarpa gehört sicherlich zu den Traditionalisten des Piemont. Der Tettimorra wird ausschließlich in großen Holzfässern aus französischer und slawonischer Eiche ausgebaut - keine Barriques weit und breit!
Hier ist Kirsche das Motto, sowohl in der satten Farbe als auch im Geschmack. Daneben findet sich das typische Nebbiolo-Bouquet von Rosen, Veilchen und etwas Johannisbeeren. Abgerundet wird das schöne Bild von Laritz- und Steinpilz-Noten.
Der König hat gerne eine Königin an seiner Seite, auch kulinarisch gesehen: Ein Brasato al Barolo muss es sein!
Anschrift:
Scarpa,
Antica Casa Vinicola Scarpa Srl
Via Montegrappa, 6
14049 Nizza Monferrato
ITALIEN
Scarpa,
Antica Casa Vinicola Scarpa Srl
Via Montegrappa, 6
14049 Nizza Monferrato
ITALIEN
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| Ausbau: | französische Eiche |
|---|---|
| Lagerfähigkeit : | 15-20 Jahre |
| Ort: | Barbaresco |
| Weinart: | Rotwein |
| Farbe: | dunkles Rubin |
| Rebsorte: | Nebbiolo |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Piemont |
| Qualitätsstufe: | D.O.C.G |
| Jahrgang: | 2019 |
| Alkoholgehalt: | 14 % vol. |
| Säuregehalt: | 6 g/l |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Gefluegel, Kaese, Lamm, Wild |
| Speisenvorschlag: | Schmorbraten, Wildgerichte |
| Trinktemperatur: | 16 °C |
| Trinkreife von: | 2024 |
| Trinkreife bis: | 2044 |
| Inhalt (Liter): | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Ausbau:
französische Eiche
Lagerfähigkeit :
15-20 Jahre
Ort:
Barbaresco
Weinart:
Rotwein
Farbe:
dunkles Rubin
Rebsorte:
Nebbiolo
Herkunftsland:
Italien
Region:
Piemont
Qualitätsstufe:
D.O.C.G
Jahrgang:
2019
Alkoholgehalt:
14 % vol.
Säuregehalt:
6 g/l
Geschmack:
trocken
Passt zu:
Gefluegel
, Kaese
, Lamm
, Wild
Speisenvorschlag:
Schmorbraten, Wildgerichte
Trinktemperatur:
16 °C
Trinkreife von:
2024
Trinkreife bis:
2044
Inhalt (Liter):
0,75 l
Allergene:
Enthält Sulfite
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