Schloss Gobelsburg, Riesling Trockenbeerenauslese 2015
Schloss Gobelsburg
| Riesling | |
| Österreich, Niederösterreich | |
| 7,5 % vol. |
43,50 €
ab 6 Fl. 41,30 €
(116,00 € / 1 l) inkl. MwSt, zzgl. Versand
Süße Prädikatsweine sind in der Donauregion Ausnahmeerscheinungen. Bedingt durch das trockene Klima, kommt es hier nur selten zum Befall durch Botrytis (Edelfäule).
Wenn es aber passiert, dann können die Resultate großartig sein, so wie die Riesling Trockenbeerenauslese von Schloss Gobelsburg.
Die in verschiedenen Weingärten gewachsenen Riesling-Trauben für diese Kreszenz werden zunächst super-sorgsam selektiert und danach sanft in der Korbpresse gepresst. Nach der sechsmonatigen Reifung im 300 Liter fassenden Holzfass,
beeindruckt diese Auslese mit einer satten, goldgelben Farbe und Aromen von Wiesenblütenhonig, Ananas, Pomelo und Maracuja. Das Riesling-typische Spiel von Säure und Süße macht diesen Wein zum idealen Begleiter
von Mehlspeisen, Tarte Tatin oder einem Stückchen Stilton!
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| Lagerfähigkeit : | Sehr lange |
|---|---|
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Herkunftsland: | Österreich |
| Region: | Niederösterreich |
| Qualitätsstufe: | Trockenbeerenauslese |
| Jahrgang: | 2015 |
| Alkoholgehalt: | 7,5 % vol. |
| Restsüße: | 279 g/l |
| Geschmack: | edelsüß |
| Passt zu: | Desserts fruchtig, Desserts sahnig, Kaese |
| Trinktemperatur: | 9 °C |
| Trinkreife von: | 2022 |
| Trinkreife bis: | 2050 |
| Inhalt (Liter): | 0,375 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Lagerfähigkeit :
Sehr lange
Weinart:
Weißwein
Rebsorte:
Riesling
Herkunftsland:
Österreich
Region:
Niederösterreich
Qualitätsstufe:
Trockenbeerenauslese
Jahrgang:
2015
Alkoholgehalt:
7,5 % vol.
Restsüße:
279 g/l
Geschmack:
edelsüß
Passt zu:
Desserts fruchtig
, Desserts sahnig
, Kaese
Trinktemperatur:
9 °C
Trinkreife von:
2022
Trinkreife bis:
2050
Inhalt (Liter):
0,375 l
Allergene:
Enthält Sulfite
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