Schnaitmann Bergmandel Grau.Weiß 2024 BIO VEGAN
Weingut Schnaitmann
| 60% Chardonnay, 25%Weissburgunder, 15% Grauburgunder | |
| Deutschland, Württemberg | |
| Organisch-biologischer Weinbau | |
| Tonneaux | |
| 13 % vol. |
17,60 €
(23,47 € / 1 l) inkl. MwSt, zzgl. Versand
Der Bergmandel Grau.Weiss 2021 von Schnaitmann beeindruckt mit einer vielschichtigen Aromatik: Noten von Heu, Holunderblüten und Minze treffen auf Eisenkraut, Waldblütenhonig und feinste Anklänge von Orangenschale sowie hellen Gewürzen. Der Wein wirkt kühl und mineralisch mit einem steinigen Charakter. Am Gaumen entfalten sich frische Obstnoten von gelbem Apfel und Birne über Pfirsich, Aprikose und Limette bis hin zu jungen Nuancen von Maracuja und Ananas. Dieser Burgunder vereint Eleganz und Kraft. Die lebendige, mundwässernde Säure und salzige Mineralität sorgen für einen langen, intensiven Nachhall. Ein feiner Schmelz sowie die präsente, perfekt integrierte Holz- und Gerbstoffstruktur verleihen ihm einen tiefgründigen und ausgewogenen Körper – ein Burgunder von beeindruckender Tiefe und Ausdruckskraft.
Zutaten
Zutatenliste: Bio-Trauben, Weinsäure, Sulfite
Weingut Schnaitmann
Untertürkheimer Str. 4
70734 Fellbach
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| Ausbau: | Tonneaux, halbes Stückfass |
|---|---|
| Ernährungshinweis: | vegan |
| Kohlenhydrate: | 0,6 g je 100 g/ml |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| kcal: | 75 je 100 g/ml |
| kj: | 314 je 100 g/ml |
| Öko Kontroll-Nr.: | DE-ÖKO-022 |
| Weinart: | Weißwein |
| Farbe: | Leuchtende, goldgelbe Reflexe im Glas |
| Cuvée: | 60% Chardonnay, 25%Weissburgunder, 15% Grauburgunder |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Region: | Württemberg |
| Qualitätsstufe: | Schwäbischer Landwein |
| Jahrgang: | 2024 |
| Terroir: | Gipskeuper, Sandsteinverwitterung |
| Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Fisch, Gefluegel, Kaese, Schwein, Vegetarisch |
| Speisenvorschlag: | zu Tatar, Thunfisch, Krustentieren, kräftigen Fischgerichten, weißem Fleisch, Geflügel, Risotto, Pilzen |
| Trinktemperatur: | 10 °C |
| Trinkreife von: | 2026 |
| Trinkreife bis: | 2030 |
| Anbaumethode: | Organisch-biologischer Weinbau |
| Inhalt (Liter): | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
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