Schnaitmann, Simonroth Lemberger 2020 BIO VEGAN
Weingut Schnaitmann
| Lemberger | |
| Deutschland, Württemberg | |
| Organisch-biologischer Weinbau | |
| 13 % vol. |
22,50 €
ab 6 Fl. 21,40 €
(30,00 € / 1 l) inkl. MwSt, zzgl. Versand
Im Glas präsentiert sich der Simonroth Lemberger in einem dunklen, tiefen Saphirrot mit intensivem Kern. Sein Bouquet ist komplex und aromatisch, mit floralen Noten von Veilchen sowie würzigen Akzenten von Thymian, Wacholderholz und Lorbeer. Ein Hauch von schwarzem Pfeffer und dezentem Parmaschinken verleiht ihm eine spannende Würze, die harmonisch von Aromen roter und schwarzer Johannisbeeren, Sauerkirschen und Zwetschgenkompott begleitet wird.
Am Gaumen zeigt sich dieser rassige Lemberger mit einer großartigen Balance aus reifer, belebender Säure, fein nuancierter Frucht, samtig-weicher Tanninstruktur und perfekt eingebundenem Holz. Der Wein überzeugt mit beeindruckender Länge und hinterlässt einen nachhaltigen, eleganten Eindruck – ein Lemberger mit Tiefe und Charakter.
Anschrift:
Weingut Schnaitmann
Untertürkheimer Str. 4
70734 Fellbach
Weingut Schnaitmann
Untertürkheimer Str. 4
70734 Fellbach
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| Ernährungshinweis: | vegan |
|---|---|
| Verschluss: | Naturkorken |
| Öko Kontroll-Nr.: | DE-ÖKO-022 |
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | Lemberger |
| Rebsortensynonym: | Blaufränkisch |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Region: | Württemberg |
| Qualitätsstufe: | Schwäbischer Landwein |
| Jahrgang: | 2020 |
| Terroir: | Gipskeuper |
| Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
| Restsüße: | 1,7 g/l |
| Säuregehalt: | 6 g/l |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Kaese, Lamm, Rind, Schwein, Vegetarisch, Wild |
| Speisenvorschlag: | zu gehobener Schwäbischer Küche, Wild, Geflügel, rotem Fleisch, Innereien, Gulasch, Schmorgerichten |
| Trinktemperatur: | 17 °C |
| Trinkreife von: | 2022 |
| Trinkreife bis: | 2033 |
| Anbaumethode: | Organisch-biologischer Weinbau |
| Inhalt (Liter): | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Ernährungshinweis:
vegan
Verschluss:
Naturkorken
Öko Kontroll-Nr.:
DE-ÖKO-022
Weinart:
Rotwein
Rebsorte:
Lemberger
Rebsortensynonym:
Blaufränkisch
Herkunftsland:
Deutschland
Region:
Württemberg
Qualitätsstufe:
Schwäbischer Landwein
Jahrgang:
2020
Terroir:
Gipskeuper
Alkoholgehalt:
13 % vol.
Restsüße:
1,7 g/l
Säuregehalt:
6 g/l
Geschmack:
trocken
Passt zu:
Kaese
, Lamm
, Rind
, Schwein
, Vegetarisch
, Wild
Speisenvorschlag:
zu gehobener Schwäbischer Küche, Wild, Geflügel, rotem Fleisch, Innereien, Gulasch, Schmorgerichten
Trinktemperatur:
17 °C
Trinkreife von:
2022
Trinkreife bis:
2033
Anbaumethode:
Organisch-biologischer Weinbau
Inhalt (Liter):
0,75 l
Allergene:
Enthält Sulfite
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