Tement, Sauvignon Blanc Kalk & Kreide 2023 BIO Magnum
Weingut Tement GmbH
| Sauvignon Blanc | |
| Österreich, Steiermark | |
| Biologisch-dynamischer Weinbau | |
| 12,5 % vol. |
43,50 €
ab 6 Fl. 41,30 €
(29,00 € / 1 l) inkl. MwSt, zzgl. Versand
AT-BIO-402
Expertise
Dieser Bio-Gutswein ist der wichtigste Wein der Familie Tement und entstammt der Haupternte der wertvollsten Sauvignon Blanc Lagen wie Zieregg, Grassnitzberg, Sernau, Hochkittenberg, Eckberg, Wielitsch, Sulztal & Ottenberg. Insgesamt sind es 55 Sauvignon Blanc Parzellen, gewachsen auf mineralischen Kalkböden, die diesem Weine eine fein-kreidige Kalkwürze verleihen. Die Trauben wurden selektiv von Hand gelesen, und nach Spontangärung langsam und schonend ausgebaut. Sehr vielschichtig mit tiefliegender Würze. Reife Birnennoten, dazu aromatischer Holunder, mit Luft würzige Cassis-Noten. Komplex und strahlend klar am Gaumen.
Weingut Tement GmbH
Zieregg 13
8461 Berghausen
ÖSTERREICH
Anmelden
| Weinart: | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Herkunftsland: | Österreich |
| Region: | Steiermark |
| Qualitätsstufe: | Südsteiermark DAC |
| Jahrgang: | 2023 |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
| Restsüße: | 1,5 g/l |
| Säuregehalt: | 6,7 g/l |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Fisch, Meeresfrüchte |
| Speisenvorschlag: | Genial zu Spargel, Mozzarella, Fisch und Salatvariationen |
| Trinktemperatur: | 8 °C |
| Trinkreife von: | 2024 |
| Trinkreife bis: | 2034 |
| Anbaumethode: | Biologisch-dynamischer Weinbau |
| Inhalt (Liter): | 1,5 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
ERSTMAL PROBIEREN?
Komm vorbei!
Du hast Fragen zu diesem oder anderen Produkten oder willst einfach lieber bei uns im Laden stöbern und probieren? Wir sind gerne für dich da und beraten dich auch telefonisch.
Weinhaus Süd
Marktstraße 27
50968 Köln
Mo-Fr 10:00 – 19:30 Uhr
Sa 10:00 – 18:00 Uhr
0221 3797516
info@weinhaus-sued.de
NAVI STARTEN