Vincent Girardin Meursault 1er Cru Les Charmes-Dessus Blanc 2021
Vincent Girardin
| Chardonnay | |
| Frankreich, Burgund | |
| gebrauchtes Barrique | |
| 13 % vol. |
150,00 €
ab 6 Fl. 142,00 €
(200,00 € / 1 l) inkl. MwSt, zzgl. Versand
Der Meursault 1er Cru Les Charmes-Dessus Blanc 2021 von
Vincent Girardin zeigt sich am Gaumen opulent, balanciert zwischen Spannung und Finesse, und hinterlässt einen frischen, mineralischen Abgang. Er überzeugt mit einer guten, kräftigen Struktur.
Wir empfehlen dazu Fisch, Schalentiere oder weißes Fleisch, serviert mit einer Sahnesauce.
Expertise
Handlese, 18 Monate Reife auf der Feinhefe, alkoholische und malolaktische Gärung spontan in 228 Liter Fass (french oak, 15% neues Holz), Abfüllung erfolgt nach dem Mondkalender
Vincent Girardin
5 Impasse des Lamponnes
21190 Meursault
FRANKREICH
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| Ausbau: | gebrauchtes Barrique, neues Barrique |
|---|---|
| Lagerfähigkeit : | 20 Jahre |
| Ort: | Meursault |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Region: | Burgund |
| Lage: | Les Charmes-Dessus |
| Qualitätsstufe: | 1er Cru |
| Jahrgang: | 2021 |
| Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Fisch, Gefluegel, Kaese, Meeresfrüchte, Schwein, Vegetarisch |
| Trinktemperatur: | 12 °C |
| Trinkreife von: | 2023 |
| Trinkreife bis: | 2041 |
| Inhalt (Liter): | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
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