Weingut Karsten Peter Ancestral Chardonnay 2023
Weingut Karsten Peter GmbH Anne & Karsten Peter
| Chardonnay | |
| Deutschland, Pfalz | |
| großes Holzfass | |
| 12,5 % vol. |
12,50 €
ab 6 Fl. 11,90 €
(16,67 € / 1 l) inkl. MwSt, zzgl. Versand
Der Ancestral Chardonnay 2023 vom Weingut Karsten Peter präsentiert sich im Glas in einem hellen, leicht trüben Goldgelb mit feiner, natürlicher Perlage – typisch für die Méthode Ancestrale. In der Nase zeigt sich ein animierendes, vielschichtiges Aromenspiel: gelber Apfel, reife Birne und Zitruszeste treffen auf hefige Noten, nussige Anklänge und einen Hauch von Brioche.
Am Gaumen überzeugt der Chardonnay durch seine feine Mousseux, eine balancierte, frische Säure und saftige Frucht. Die Textur ist cremig, dabei klar und geradlinig. Die natürliche Kohlensäure unterstreicht die Lebendigkeit des Weines, während die Hefelagerung ihm eine subtil komplexe Tiefe verleiht. Der Abgang ist trocken, lang und geprägt von Zitrus, Hefe und feiner Mineralität.
Ein ausdrucksstarker, authentischer Chardonnay mit Charakter – ideal als Aperitif, zu feinen Vorspeisen oder auch solo genossen.
Expertise
ungefiltert | feinperlig | charaktervoll
Weingut Karsten Peter GmbH
Anne & Karsten Peter
Am Neuberg 2
67098 Bad Dürkheim
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| Ausbau: | Edelstahltank, großes Holzfass |
|---|---|
| Ort: | Bad Dürkheim |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Region: | Pfalz |
| Qualitätsstufe: | Q.b.A. |
| Jahrgang: | 2023 |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Asiatisch mild, Fisch, Gefluegel, Schwein, Vegetarisch |
| Trinktemperatur: | 9 °C |
| Trinkreife von: | 2025 |
| Trinkreife bis: | 2032 |
| Inhalt (Liter): | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
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