Weingut Knab, Grauburgunder Wihlbach*** Spätlese trocken 2022
Weingut Knab, Familie Rinker GbR
Grauburgunder | |
Deutschland, Baden | |
Barrique | |
13,5 % vol. |
22,00 €
ab 6 Fl. 21,00 €
(29,33 € / 1 l) inkl. MwSt, zzgl. Versand
Der Grauburgunder Wihlbach* Spätlese trocken 2022** vom Weingut Knab zeigt die ganze Klasse eines hervorragend vinifizierten Grauburgunders aus Baden. Im Glas leuchtet er in einem kräftigen Goldgelb, das seine Reife und Konzentration andeutet.
In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet aus gelben Früchten wie reifer Birne, Quitte und Mirabelle, ergänzt durch nussige Anklänge und feine Aromen von Akazienhonig. Dezente Röstaromen und eine mineralische Note verleihen dem Duft zusätzliche Tiefe.
Am Gaumen zeigt sich die Spätlese kraftvoll und elegant. Eine harmonische Balance aus reifer Frucht, gut integrierter Säure und feinem Schmelz prägt das Geschmacksbild. Noten von gelbem Steinobst, etwas Mandel und ein Hauch von Kräutern führen zu einem langen, komplexen Abgang, der von einer subtilen Mineralität getragen wird.
Der Grauburgunder Wihlbach* Spätlese trocken 2022** ist ein anspruchsvoller Speisenbegleiter zu kräftigen Fischgerichten, Geflügel, cremigen Pastagerichten oder milden Käsesorten. Ein Wein mit Tiefe und Eleganz, der das Potenzial des badischen Terroirs meisterhaft widerspiegelt.
Expertise
vielschichtig | elegant | kraftvoll
Weingut Knab, Familie Rinker GbR
Im Hennengärtle 1a
79346 Endingen
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Ausbau: | Barrique, großes Holzfass |
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Verschluss: | Naturkorken |
Weinart: | Weißwein |
Rebsorte: | Grauburgunder |
Rebsortensynonym: | Pinot Grigio, Pinot Gris |
Herkunftsland: | Deutschland |
Region: | Baden |
Lage: | Endinger Wihlbach |
Qualitätsstufe: | Spätlese |
Jahrgang: | 2022 |
Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
Restsüße: | 1,6 g/l |
Säuregehalt: | 6,4 g/l |
Geschmack: | trocken |
Passt zu: | Fisch, Gefluegel, Kaese, Schwein, Vegetarisch |
Trinktemperatur: | 12 °C |
Trinkreife von: | 2024 |
Trinkreife bis: | 2030 |
Inhalt (Liter): | 0,75 l |
Allergene: | Enthält Sulfite |
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