Ziereisen Gutedel "ST" 2022
Weingut Ziereisen
| Gutedel | |
| Deutschland, Baden | |
| Fuder | |
| 10,5 % vol. |
23,70 €
ab 6 Fl. 22,60 €
(31,60 € / 1 l) inkl. MwSt, zzgl. Versand
Der Ziereisen Gutedel "ST" 2022 ist ein lebendiger und eleganter Weißwein aus dem Markgräflerland, der die typische Frische und Klarheit der Gutedel-Rebsorte in beeindruckender Weise zeigt. Im Glas leuchtet der Wein in einem hellen, klaren Gelb mit grünen Reflexen, was bereits auf seine Frische und Vitalität hinweist.
Das Bouquet verführt mit Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einer subtilen Kräuterwürze. Hinzu kommen mineralische Noten, die an feuchte Steine und eine feine Salzigkeit erinnern. Diese Kombination macht das Aromenspektrum komplex und vielschichtig, ohne die Leichtigkeit des Gutedels zu verlieren.
Am Gaumen präsentiert sich der Ziereisen Gutedel "ST" 2022 erfrischend und gut strukturiert, mit einer lebendigen, gut eingebundenen Säure, die dem Wein eine feine Spannung verleiht. Die mineralische Frische setzt sich fort, während die fruchtigen Aromen von Apfel und Zitrusfrüchten im Abgang langsam verblassen und eine angenehme Länge hinterlassen.
Ein perfekter Begleiter zu leichten Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten oder frischen Salaten. Der Ziereisen Gutedel "ST" 2022 ist ein idealer Vertreter seiner Sorte – frisch, mineralisch und elegant.
Expertise
frisch | mineralisch | elegant
Weingut Ziereisen
Markgrafenstr. 17
79588 Efringen-Kirchen
kontakt@ziereisen.de
Die Weine von Edeltraud und Hans-Peter Ziereisen sind genau wie die Erzeuger selbst absolute Individuen. Allesamt lediglich als "Landwein" klassifiziert, knochentrocken, mineralisch, würzig und vor allem - genial. Während andere Winzerkollegen die Weine so schonend wie möglich pressen, wird bei Ziereisens auf hohen Pressdruck gesetzt, um den Weinen eine gewisse Würze und geschmackliche Tiefe zu geben, die der sonst eher milde Gutedel sonst nicht mitbringt. Aber Hans-Peter kann nicht nur Gutedel. Auch Grau- und Weißburgunder bekommen seine Handschrift mit und müssen sich nicht hinter dem Gutedel verstecken. Achja; Da sind ja auch noch die Roten: Man schmeckt ihnen an, dass Hans-Peter im Burgund gearbeitet hat und auch die Roten von der nördlichen Rhône nicht verschmäht...
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| Ausbau: | Fuder |
|---|---|
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | Gutedel |
| Rebsortensynonym: | Chasselas |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Region: | Baden |
| Qualitätsstufe: | Landwein |
| Jahrgang: | 2022 |
| Alkoholgehalt: | 10,5 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Fisch, Gefluegel, Kaese, Vegetarisch |
| Speisenvorschlag: | Raclette, Käsefondue |
| Trinktemperatur: | 8 °C |
| Trinkreife von: | 2025 |
| Trinkreife bis: | 2029 |
| Inhalt (Liter): | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
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