Lage! Lage! Lage!
Mit seinen beinahe 60 Hektar an der nördlichen Rhône hat der Spitzenwinzer Yves Cuilleron definitiv keine Zeit für Langeweile. Trotzdem widmet er sich einem besonderen Projekt außerhalb seines eigenen Weinguts, da er sich in die Aussicht und die Weinberge verliebt hat. Die Rede ist von der Domaine des Masques, mit ihren spektakulär gelegenen Weinbergen am Fuße des Mount Saint Victoire.
Etwa 15 km östlich von Aix-en-Provence und auf 500 Meter über dem Meeresspiegel gedeihen hier Weine von höchster Qualität. Geprägt durch den kalkigen, skelettreichen Boden und die kühlen Fallwinde des Berges zeigen sich die Weine stets angenehm frisch und mit einer beeindruckenden Mineralität.
Der Rosé ist hier keine Ausnahme: Mit zarten, rotbeerigen Aromen, begleitet von einer ordentlichen Portion Pampelmuse und mediterranen Kräutern, geht auch eine kräftige Dosis salziger Mineralität einher. Knochentrocken, zupackend, erfrischend – und einfach wunderbar "trinkig".
So schmeckt die Provence...