Naturwein-Vibes mit Charakter!
„Ich mag’s, wenn ein Wein Charakter hat – aber nicht gleich schreit.“
Christoph Wachter-Wieslers Olaszrizling (Welschriesling) ist ein Naturwein für alle, die es spannend mögen, aber nicht gleich ins Extreme wollen. Leicht rauchig in der Nase mit Noten von Pfirsichkern, Mostbirne und Keksdose – am Gaumen dann überraschend frisch, mit saftiger Säure, feiner Textur und langem Nachhall.
Für einen Welschriesling bringt er ordentlich Schmelz, Charakter und ein gutes Maß an Naturwein-Vibes: ungeschönt, unfiltriert, nur minimal geschwefelt. Ideal zur Jausn, zu Fisch – oder einfach solo auf der Terrasse.
Ein Wein, der zeigt, wie lebendig und vielschichtig Naturweine sein können – ohne laut zu sein.